Wursten leicht gemacht: Technik, Rezepte, Genuss

Main
Cookbooks, Food & Wine - International
Wursten leicht gemacht: Technik,...

Wursten leicht gemacht: Technik, Rezepte, Genuss

Name: Wursten leicht gemacht: Technik, Rezepte, Genuss
ISBN: 9783958437715

Carsten Bothe

0 / 0

0 comments

你有多喜欢这本书？

下载文件的质量如何？

下载该书，以评价其质量

下载文件的质量如何？

Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia … Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.

种类:

Cookbooks, Food & Wine - International

年:

2018

出版社:

Heel

语言:

german

ISBN 10:

3958437710

ISBN 13:

9783958437715